Besuchen Sie uns in der Allgäuer Genussmanufaktur
in Leutkirch-Urlau
Unsere Öffnungszeiten sind: Mittwoch - Sonntag von 10 - 17 Uhr
an den meisten Feiertagen geöffnet!
Wir freuen uns auf Sie!
Über unsere Rösterei
Kaffee rösten ist pure Faszination !
Unsere Kaffeerösterei ist aus Liebe und Leidenschaft für feinsten Kaffee entstanden.
Gerne können Sie unsere Rösterei besichtigen und dabei viel über die Veredelung von Rohbohnen aus den verschiedenen Ländern zu feinem Spezialitätenkaffee erleben.
Im Laufe der Zeit entdeckten wir die damit verbundenen Möglichkeiten, direkt Einfluss auf die sozialen und ökologischen Bedingungen der Menschen in den einzelnen Anbauländern nehmen zu können.
Diese Werte an unsere Gäste weiter zu geben, ist heute unsere große Freude.
Geschäfts-Übergabe
Die Mutmacher Maria und Thomas Zimmermann starteten das Rösterei-Café mit der Eröffnung der AllgäuerGenussManufaktur in Leutkirch/Urlau im September 2019. Für sie war nun die Zeit gekommen, in den verdienten Ruhestand zu gehen und haben mit Melanie Graf eine würdige Nachfolgerin gefunden. „Die Rösterin“, wie Melanie nun die Firmenbezeichnung weiterführt, hat im Juni 2024 die Firma übernommen.
Shop
Sie möchten unsere Kaffeespezialitäten auch zu Hause genießen? Besuchen Sie unseren Onlineshop und lernen Sie unser feines Sortiment kennen.
Über uns
Mit meinem Team rösten wir für Sie leckere Kaffeesorten und bereiten Ihnen im Hause auch leckere Kaffeespezialitäten zu.
Unsere Manufaktur
Wir sind Teil der AllgäuerGenussManufaktur, die neben unserer Kaffeerösterei weitere Genusshandwerksbetriebe beherbergt: Brennerei, Brauerei und Ölmühle.
Traditionelle, besondere Kunsthandwerker können in den oberen Etagen erlebt und deren handgefertigten Produkte dort auch gekauft werden.
